Co robić z resztą wieprzowiny

Admin 0 Views 0 comments
Advertisement

Co robić z resztą wieprzowiny


W nowoczesnej kuchni resztki można uznać za nędzne. Co ma wspólnego z wyschniętymi resztkami z ostatniej nocy? Spróbuj zamienić śmieci w skarb, używając resztek wieprzowiny, aby stworzyć pyszny posiłek dla swojej rodziny i przyjaciół.

Tacos

Pozostałość mięsa wieprzowego może się świetnie powtórzyć na stole w kuchni, gdy robisz rozdrobnione tacki wieprzowe. Ponownie podgrzej grube wieprzowe trochę wody w rondlu w średnim ogniu. W razie potrzeby dodaj przyprawy meksykańskie; Kminek, cayenne i cilantro da mięso na południe od granicy. Sałaty, pomidory i kalmary ostrzą; odłożyć na bok. Przykryj miękkie tortille z kukurydzy wilgotnym papierowym ręcznikiem i rozgrzej się w kuchence mikrofalowej przez 15 sekund lub do miękkości. Łyżeczka 3 łyżki. Z wieprzowiny do tortilli, przyrządzić posiekanymi warzywami, meksykańskimi serami i śmietaną, a następnie przełożyć tortillę w kształcie kłębka. Podawać z refried fasolą i ryżem.

Shepherd's Pie

Następnym razem, kiedy robisz smażone kotlety wieprzowe, rozważyć gotowanie kilku więcej niż to konieczne dla kołowrotka wieprzowego. Ten klasyczny angielski danie jest zasadniczo pot kołowy, który używa tłuczonych ziemniaków zamiast ciasta. Ostrożnie umyj gotowane resztki wieprzowe ostrzem ostrego szefa kuchni, aż będzie konsystencja mielonego mięsa. Połączyć mieloną wieprzowinę z mrożonymi warzywami mieszanymi i sosem z kurczaka lub wieprzowiny w naczyniu z naczyniami z piekarnikiem. Porzucaj mieszaninę smakiem z przyprawami soli, pieprzu i drobiu. Łyżką puree na wierzchu wieprzowiny, aż będzie jednolicie przykryta. Piec w piecu o temperaturze 375 stopni, aż mieszanka wieprzowiny zacznie pęcherzykować, a tłuczone ziemniaki są brązowe. Niech naczynia zaparzona będzie przez 10 minut przed podaniem.

Czerwony pieprz

Sucha, pozostałość pieczona wieprzowina może być przekształcona w gotującą pulę pikantnych chili z prostymi składnikami, które mogą już mieć pod ręką. Potane plasterki cebuli, papryki dzwonowej i wymieszanych ząbków czosnku w patelni do lekko karmelizowanej. Dodaj pomidory w puszkach, paprykę, kminek, oregano i chili w proszku do mieszanki cebulowej. Rozdrobnić resztki wieprzowiny z widelcem; Dodać do patelni. Dodać bulion z wodą lub kurczaka do patelni, aż mieszanka zostanie zakryta. Rozgrzać na małym ogniu, aż chili zagęszczą się do konsystencji szarstej. Na górze rozdrobniony ser cheddarowy, skrawki owsiane i śmietana.

Sałatka Wieprzowa

Kremowa sałatka wieprzowa to świetny obiad. Połączyć gotowaną wieprzowinę z majonezem, chwastiem, musztardą Dijon i połową czerwonych winogron. Przypalić sałatkę solą i pieprzem. Podaj z grzankami tostowymi, chlebem pita lub krakersymi na lekki posiłek, który jest idealny do zabawy.


Pktree all rights reserved, if not specified, are original, reproduced need to indicate the source.